バーニャカウダ

宴会で初めて食べたら非常に美味しく野菜をバカスカ食べてしまったので、自宅でも作ってみたぞの巻。

作り方はアチコチにあるけど、今回は簡単に手抜きで作るため無印良品のバーニャカウダの素を利用。生クリーム40mlとオリーブオイル40mlと混ぜて温めるだけ。野菜はパブリカに生にんじんスティックにブロッコリー。
それなりに美味しく出来たので、熱々のソースで保温できるポットも欲しくなる罠　何せ寒いからねぇ……地震も多いしなぁ……